12 Topping Martabak Manis Kekinian Favorit Pelanggan

Martabak manis, kue terang bulan, ataupun martabak bangka merupakan tiga dari sejumlah istilah yang disematkan untuk camilan enak ini. Martabak manis telah menjadi santapan favorit sebagian besar warga Indonesia. Topping martabak manis yang selalu penuh inovasi membuat camilan ini makin digemari oleh masyarakat.

Peluang berbisnis martabak manis masih sangat menguntungkan karena minat pasarnya cukup tinggi. Biasanya, santapan ini sering disajikan pada saat sore atau malam hari. Anda bisa menggunakan topping martabak yang bervariasi, baik rasa yang klasik maupun kekinian dan telah mengalami inovasi.

Anda sedang mencari inspirasi rasa terbaik untuk dijadikan topping martabak manis? Baca artikel Tulip Chocolate ini selengkapnya.

6 Topping Martabak Manis Klasik tetapi Masih Disukai Masyarakat

Ada dua pilihan ukuran martabak yang biasa disajikan, yaitu ukuran reguler atau biasa dan ukuran mini. Ukuran reguler biasanya menggunakan loyang berdiameter 20 cm sampai 28 cm dan mampu menghasilkan 12-16 potong martabak. Sementara itu, diameter martabak mini adalah 7 cm dan sering dimasak dengan loyang yang terdiri dari 8 lubang.

Baik martabak biasa maupun martabak mini, keduanya sama-sama cocok dilengkapi dengan topping klasik ataupun kekinian. Apa saja variasi topping yang tergolong dalam dua kategori tersebut? 

Mari kita mulai dari mengetahui pilihan topping martabak manis klasik yang selalu disukai oleh pelanggan.

Kacang-kacangan

Di antara semua jenis kacang, kacang tanah merupakan varian yang paling lazim diterapkan dalam martabak. Bahan kacang yang digunakan sebaiknya dikupas dan disangrai terlebih dahulu, kemudian ditumbuk hingga membentuk remahan. Biasanya, topping ini sering dipadukan dengan selai cokelat demi meningkatkan cita rasanya.

Meses Cokelat

Pilihan topping martabak manis kedua yang masih menjadi favorit adalah meses. Biasanya, meses yang digunakan berwarna cokelat sehingga martabak manis sering disajikan dengan rasa ini. Namun, tidak ada salahnya menggunakan meses warna-warni untuk inovasi, meski masih jarang digunakan.

Keju Parut

Keju parut masih menjadi salah satu pilihan topping yang selalu digemari. Aromanya yang harum ketika dimasak membuat martabak manis makin nikmat ketika disantap. Keju parut biasanya disajikan sebagai varian rasa tunggal atau dikombinasikan dengan topping lainnya, seperti cokelat, susu, atau kacang.

Selai atau Pasta

Mayoritas penjual martabak lebih memilih selai atau pasta daripada meses cokelat. Alasannya, bahan ini lebih praktis dan mampu menyebar ke seluruh bagian martabak secara merata. 

Untuk cita rasa cokelat yang lebih paripurna, gunakan Tulip Cokelat Filling Hitam. Selain martabak, selai bisa pula digunakan untuk roti bakar sebagai menu varian lain dari bisnis anda.

Pisang

Pisang merupakan salah satu buah segar yang kerap dijadikan sebagai topping martabak manis. Namun, masih sedikit yang berani menyajikan martabak hanya dengan rasa pisang. Pisang pun biasanya kerap disajikan dengan topping lainnya, terutama cokelat, keju, dan susu.

Susu Kental Manis

Pada dasarnya, susu kental manis (SKM) merupakan bahan utama yang wajib dituangkan di atas martabak sebelum penjual menaruh topping lainnya. Sesuai fungsinya, SKM berguna untuk menambah rasa manis pada hidangan martabak.

6 Rekomendasi Topping Martabak Manis Kekinian nan Trendi

Inovasi makanan juga terjadi pada hidangan ini. Alhasil, lahirlah berbagai varian rasa martabak manis dan dicap kekinian yang makin menggugah selera masyarakat Indonesia. Cobalah menerapkan tujuh rekomendasi topping kekinian ini untuk memperkaya menu bisnis anda.

Green Tea Matcha

Saat ini, martabak green tea sudah menjadi menu yang tak asing lagi di telinga masyarakat, khususnya anak muda. Bahan green tea yang digunakan sebagai topping biasanya berupa potongan wafer atau olesan selai di atasnya.

Keju Mozzarella

Mozzarella merupakan salah satu varian topping kekinian yang paling diincar oleh pembeli saat ini lantaran bentuknya yang lumer. Kendati rasanya lebih asin daripada keju parut cheddar, ternyata mozzarella tetap cocok dipadukan dalam topping martabak manis.

Snacks

Snacks seperti biskuit, wafer, atau permen pun turut digunakan sebagai topping martabak kekinian lantaran rasanya yang manis. Biasanya, snack tersebut ditumbuk atau dipotong terlebih dahulu sebelum ditaburkan di atas martabak.

Marshmallow

Rasa dan tekstur marshmallow yang lebih unik daripada topping lainnya membuat bahan ini tetap digemari oleh berbagai kalangan. Ketika ditabur di atas martabak, marshmallow akan meleleh sehingga menyatu dengan rotinya.

Durian

Tidak ada salahnya menambahkan durian sebagai salah satu topping buah kekinian selain pisang. Durian memiliki rasa pahit sehingga bisa melengkapi rasa manis dalam hidangan ini.

Kombinasi Berbagai Rasa

Pilihan terakhir ini juga menjadi varian favorit dan selalu dinikmati oleh masyarakat. Satu adonan martabak manis bahkan bisa diisi sampai delapan varian rasa. Tambahkan pilihan ini ke dalam menu supaya pelanggan makin berbondong-bondong mencoba martabak buatan anda.

Pilihlah Topping Martabak Manis Berkualitas dari Tulip Chocolate

Dari semua pilihan di atas, cokelat merupakan salah satu topping martabak yang paling populer. Walaupun banyak kompetitor, anda masih bisa menyajikan martabak cokelat terbaik dengan bahan berkualitas hanya dari Tulip Chocolate. Berikut ini kami berikan rekomendasi produk topping cokelat untuk anda.

Tulip Hagelslag Cokelat DR2100

Tulip Hagelslag Cokelat DR2100 yang berwarna cokelat kemerahan dan berkilauan bisa meningkatkan keindahan visual martabak anda. Bahan dasarnya terbuat dari cokelat asli sehingga martabak cokelat anda memiliki rasa yang lebih kuat.

Tulip Choco Chunks

Berencana menghadirkan menu martabak kekinian dengan topping yang bervariasi? Gunakan Tulip Choco Chunks untuk tampilan topping berupa potongan cokelat yang indah dan menarik.

Tulip Cokelat Filling Hitam

Anda menyukai pasta cokelat karena lebih praktis digunakan? Gunakan Tulip Cokelat Filling Hitam karena produk ini mampu menciptakan rasa yang lebih kuat. Tidak hanya itu, produk martabak anda akan memiliki aroma yang lebih wangi sehingga disukai pelanggan.

Tulip Hazel Delight

Cobalah berinovasi menciptakan martabak rasa hazelnut yang tidak kalah manisnya dengan Tulip Hazel Delight. Krim cokelat ini sangat lembut sehingga mudah melumer di lidah saat disantap.

Tunggu apalagi, bangun bisnis martabak anda sekarang juga hanya dengan empat produk berkualitas tersebut. Hubungi Tulip Chocolate segera dan dapatkan produknya untuk digunakan sebagai topping martabak manis andalan anda.