Kue tart terkenal dengan visualnya yang menarik dan rasa lezat. Kue ini memang sangat cocok disantap ketika sedang merayakan hari yang spesial karena tampilannya sangat menarik perhatian. Cara menghias kue tart terdiri dari berbagai macam cara, sehingga hasil akhirnya akan tergantung dari kreativitas dan ketekunan Anda. Bahan yang digunakan sebagai hiasan pun bisa bermacam-macam. Tidak ada batasan asal Anda kreatif dalam menghias kue tart.
Seperti apa saja cara menghias kue tart yang dapat Anda ikuti dan pelajari? Temukan informasi menarik tersebut hanya di sini.
Berbagai Macam Cara Menghias Kue Tart
Kue tart sering sekali menjadi pilihan kudapan manis ketika merayakan kejadian spesial. Seperti pada hari ulang tahun, pernikahan, atau perayaan lainnya. Anda tentu tidak hanya ingin menyantap kue yang terlihat biasa saja. Agar hari spesial menjadi lebih baik, maka kehadiran kue tart yang dihias sedemikian rupa sehingga menarik perhatian banyak orang merupakan sesuatu yang Anda inginkan.
Berikut ini beberapa cara menghias sebuah kue tart agar bisa terlihat lebih menarik dan menggoda untuk disantap.
Drip Cake
Dekorasi ini menjadi salah satu favorit banyak orang dalam beberapa tahun terakhir. Walaupun terkesan simpel, namun ada sebuah ciri khas yang membuat kue ini terlihat sangat menarik.
Salah satu cara untuk mendapatkan efek meleleh ini adalah dengan membuat ganache dari cokelat. Anda bisa menggunakan cokelat hitam, cokelat putih, atau cokelat yang sudah ditambahkan pewarna. Untuk mendapatkan cokelat yang lezat, Anda bisa mengikuti cara membuat cokelat ganache dari Tulip Chocolate ini.
Anda bisa menggunakan Tulip Decor Dark Compound Chocolate atau Tulip White Decor Compound Chocolate
Pengaplikasiannya juga mudah. Jika ganache yang sudah Anda buat berada pada suhu yang tidak terlalu panas, oleskan di atas kue dengan menggunakan sendok. Gunakan sendok bagian belakang untuk mendorong krim ganache mengalir ke sisi kue membentuk dekorasi seperti sedang menetes.
Biarkan kue dingin, maka krim ganache tadi akan mengeras dan membentuk sebuah “tetesan cokelat” yang menarik dilihat serta lezat untuk disantap.
Sprinkle
Taburan warna-warni di atas sebuah kue benar-benar bisa mendeskripsikan suasana perayaan. Tampilannya yang ”heboh” dan “ramai” digemari oleh anak-anak. Mereka pasti tidak akan tahan untuk segera mungkin mencolek kue yang bertaburan sprinkle tersebut.
Umumnya, sprinkle yang biasa digunakan terbuat dari cokelat. Namun jika Anda ingin merasakan sensasi yang berbeda maka Anda bisa menggantinya dengan potongan kecil permen, serbuk kelapa, atau potongan kacang. Selain memberikan visual yang menarik, bahan-bahan ini juga dapat memperkaya rasa dari kue tersebut.
Menambahkan Buah-buahan
Kue tart rasa buah juga menjadi salah satu kreasi baru yang digemari banyak orang. Dekorasi dengan berbagai macam buah akan menemani kue jenis ini. Mulai dari strawberry, melon, anggur, hingga jeruk sangat cocok jika digabungkan dengan rasa krim dan kue yang lembut.
Segar, manis, dan creamy merupakan sensasi yang didapatkan ketika menyantap kue dengan dekorasi buah segar ini.
Kue Berlapis Cokelat
Kombinasi antar kue lembut dan ringan dengan rasa cokelat yang khas tidak akan pernah salah. Anda bisa membuat kue dengan berbagai macam rasa seperti vanila, moka, selai buah, karamel, dan berbagai macam rasa lainnya yang kemudian dilapisi dengan cokelat. Anda dapat menggunakan dark chocolate atau white chocolate.
Contohnya dengan menggunakan Tulip Decor Dark Compound Chocolate jika Anda butuh hiasan dari dark chocolate atau Tulip White Decor Compound Chocolate untuk hiasan dari white chocolate.
Tambahkan juga potongan cokelat, chocolate swirls, atau choco chips jika Anda ingin menambahkan tekstur berbeda.
Itulah berbagai macam cara menghias kue tart yang bisa Anda coba. Gunakan berbagai macam produk cokelat dari Tulip Chocolate yang berkualitas untuk kue Anda. Produk cokelat kami sangat cocok digunakan pada bisnis pastry, bakery, atau es krim Anda. Tunggu apalagi? Segera hubungi Tulip Chocolate untuk mendapatkan informasi tambahan, mulai berkonsultasi, atau langsung pesan pilihan produk berkualitas kami sesuai kebutuhan Anda!
