Inilah Cara Melarutkan Cokelat Bubuk Agar Tidak Menggumpal

Ada berbagai macam resep makanan dan minuman yang menggunakan cokelat sebagai bahan dasar atau tambahan untuk mendapatkan rasa yang nikmat. Bentuk cokelat yang digunakan juga bermacam-macam. Mulai dari cokelat batangan hingga cokelat bubuk. Ketika Anda ingin melarutkan cokelat yang berbentuk bubuk, sering kali ada gumpalan mengganggu yang bisa merusak resep Anda. Oleh karena itu akan diperlukan cara melarutkan cokelat bubuk yang pas dan tepat agar hal ini tidak terjadi. Yuk, mari kita pelajari hal tersebut untuk bisa menghasilkan menu yang lebih baik.

Cara Melarutkan Cokelat Bubuk Dengan Tepat

Cokelat bubuk merupakan salah satu bentuk olahan yang banyak digunakan di berbagai macam menu makanan dan minuman. Anda bisa menemukannya sebagai baluran dari sebuah brownies atau dilarutkan menjadi cokelat panas yang lezat. Sebenarnya pengolahan dari bahan ini tidaklah sulit, namun diperlukan juga cara yang tepat untuk mendapatkan hasil maksimal.

Gumpalan-gumpalan cokelat yang tidak larut dengan baik adalah salah satu masalah yang akan dihadapi bila metode atau cara yang digunakan kurang pas. Tentu Anda tidak ingin cokelat berkualitas seperti Noir Cocoa Powder, Burgundy Cocoa Powder, dan Bordeaux Cocoa Powder dari Tulip Chocolate tak bisa dinikmati secara maksimal. Untuk mengatasi masalah yang satu ini, maka Anda bisa mengikuti beberapa solusi yang ada di bawah ini.

• Ubah Bubuk Menjadi Pasta

Ini adalah cara yang banyak digunakan untuk menghilangkan gumpalan dari cokelat bubuk yang Anda tambahkan pada makanan atau minuman. Buat pasta dengan mencampurkan bubuk kakao dan satu sendok makan susu. Ini akan membuat cokelat bubuk bisa tercampur dengan lebih mudah.

• Saring Bubuk Cokelat

Menyaring bubuk cokelat akan membantu dalam menghilangkan gumpalan dan menambahkan udara diantara partikel cokelat. Ini adalah teknik yang paling banyak digunakan ketika ingin mencampurkan bahan ini ke dalam kue atau pastry. Gunakan sendok untuk menekan bubuk agar bisa tersaring dengan lebih baik lagi.

• Mengaduknya Dengan Garpu atau Whisker

Gumpalan yang ada di dalam minuman cokelat panas Anda akan lebih mudah dihilangkan jika mengaduknya menggunakan garpu atau whisker. Sebaliknya, sendok atau spatula kurang efektif pada masalah ini.

Resep Cokelat Panas Untuk Anda

Jika sudah tahu bagaimana cara untuk bisa melarutkan cokelat bubuk ini, ada baiknya jika langsung mempraktekannya dengan membuat segelas cokelat panas.

Bahan:

• 2 sendok makan Tulip Noir Cocoa Powder
• 1 sendok makan gula 
• Garam secukupnya
• 1 cangkir susu
• ¼ sendok teh ekstrak vanila

Cara Pembuatan:

• Aduk bubuk cokelat yang sudah disaring, gula, garam, dan 2 sendok makan susu dengan api kecil hingga tercampur.
• Masukan sisa susu ke dalamnya.
• Rasakan cokelat panas yang tidak memiliki gumpalan.

Itulah cara yang bisa Anda lakukan agar cokelat bubuk bisa larut dengan sempurna tanpa menciptakan gumpalan-gumpalan yang mengganggu. Hal ini juga bisa Anda terapkan pada bisnis ketika menggunakan cokelat bubuk pada resep-resep Anda. Dapatkan produk yang lezat dan nikmat yang bisa disajikan kepada para pelanggan. Jika Anda membutuhkan cokelat bubuk untuk bisnis Anda, kami di Tulip Chocolate akan siap membantu dalam menyajikan berbagai macam produk cokelat unggulan dengan harga yang terbaik. Siap membantu mengembangkan bisnis bakery, cookies, dan es krim Anda menjadi lebih baik. Kunjungi website kami untuk informasi lebih lanjut.