Inilah Cara Membuat Cokelat Cair untuk Celupan Es Krim yang Lezat

Es krim yang dingin dan lezat kemudian dilapisi cokelat dengan rasa khasnya merupakan salah satu kuliner yang digemari banyak orang. Artinya, hal ini akan bisa menjadi salah satu ide usaha menarik yang patut di coba. Cara membuat cokelat cair untuk celupan es krim juga bukanlah hal yang sulit. Anda tidak perlu bingung juga soal bahan-bahannya karena semuanya akan sangat mudah untuk ditemukan. Namun satu hal yang bisa membuat makanan ini menjadi lezat, adalah dengan menggunakan berbagai macam produk cokelat dari Tulip Chocolate. Yuk mari kita pelajari cara membuat kuliner yang satu ini.

Cara Membuat Cokelat Cair untuk Celupan Es Krim 

Cokelat menjadi salah satu “rasa” yang hampir cocok dikombinasikan dengan berbagai macam makanan, salah satunya es krim. Mulai dari es krim vanilla, stroberi, rasa buah-buahan lain, hingga kacang padi semuanya akan cocok jika diberikan sedikit sentuhan cokelat yang menyelimutinya.

Bisa dikatakan hampir semua jenis cokelat bisa dilelehkan sebagai celupan yang akan menyelimuti makanan, namun jika Anda menginginkan cokelat yang tetap mengkilap dan renyah ketika mengeras, maka cokelat dengan kandungan cocoa butter yang tinggi adalah pilihan yang baik. Untuk rasanya, cokelat yang tidak terlalu manis atau yang bittersweet akan bisa memberikan kombinasi rasa terbaik untuk es krim Anda. Jika Anda bingung mencari cokelat yang memiliki kandungan cocoa butter yang tinggi dengan rasa yang lezat, maka Tulip Chocolate siap membantu Anda.

Kini, mari kita pelajari resep dari celupan cokelat lezat untuk es krim Anda. Ada beberapa metode yang bisa Anda coba, bisa menggunakan metode seeding, microwave, atau menggunakan slow cooker. Ketiga metode tersebut akan menggunakan bahan yang sama. Anda bisa menggunakan:

• Tulip Dark Chocolate Compound
• Tulip Milk Chocolate Compound
• Tulip White Compound Chocolate

Yuk mari kita pelajari berbagai cara membuat cokelat untuk celupan ini.

• Metode Seeding

Anda akan membutuhkan 2 buah pot tahan panas dan spatula.

• Tuang air ke dalam pot pertama dan panaskan di atas kompor hingga mendidih. Kemudian Anda bisa mematikannya.
• Letakkan pot yang kedua di atasnya, namun pastikan jika bagian bawah pot tidak menyentuh air yang mendidih tersebut.
• Masukkan ⅔ dari cokelat batang ke dalam pot yang kedua. Aduk hingga meleleh.
• Masukkan sisa dari cokelat secara perlahan hingga meleleh seutuhnya.
• Pindahkan ke dalam wadah yang Anda inginkan.

1. Menggunakan Microwave

Untuk cara yang satu ini, Anda harus menyiapkan mangkok yang aman digunakan di microwave dan sendok atau spatula.

• Masukkan Tulip Dark Chocolate Compound, milk, atau yang white chocolate sesuai selera Anda ke dalam mangkok atau wadah.
• Masukkan ke dalam microwave dan atur pada panas yang high selama 10-15 detik.
• Jika sudah keluarkan dan aduk
• Ulangi beberapa kali hingga cokelat bisa meleleh sepenuhnya.

• Menggunakan Slow Cooker

Tentu yang harus Anda siapkan adalah slow cooker dan juga spatula.

• Masukkan cokelat yang diinginkan ke dalam slow cooker dengan api rendah.
• Aduk beberapa saat.
• Jika terlalu panas, Anda bisa mematikan api sebentar.
• Aduk beberapa kali hingga semua cokelat bisa meleleh dengan baik.

Itulah berbagai cara yang bisa Anda lakukan dalam membuat cokelat leleh yang digunakan untuk celupan es krim Anda. Semoga hal ini bisa membantu Anda. Ingat, dapatkan cokelat berkualitas dengan harga terbaik hanya di Tulip Chocolate. Kami siap membantu dalam menyajikan berbagai macam produk cokelat unggulan untuk mendukung bisnis bakery, cookies, dan es krim Anda. Kunjungi website kami untuk informasi lebih lanjut.